习水中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样

更新时间:2022-05-26 09:13:30分类: 西双版纳
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既然大家对中餐烹饪与营养膳食专业感兴趣,那么对这个专业的信息也有一定要有了解,下面是老师对习水中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样的介绍,希望对你有帮助!

培养目标:培养具有营养膳食知识、中式烹饪基本技能,能在食品原料及成品加工、流通、消费等领域从事中式烹饪和西式点心制作、生产管理、产品开发及推广与营销服务的应用型技术人才。

就业方向:面向酒店、面包店、食品厂及其原辅材料企业,从事生产、生产管理、市场营销、产品开发、质量控制、中西糕点制作或个体经营。

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可以取得的相关证书:初级西厨证、中级西厨证、初级中厨证、中级中厨证等。

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